Party Recipe / Grapefruit Jelly

Written by Misako

７月に開催したキッズパーティーのワークショップで、参加してくださった方に食べていただいたグレープフルーツ・ゼリー。レシピのお問い合わせが多かったので、アップしますね。とっても簡単ですよ！

 Materials(グレープフルーツ２個分):　

・グレープフルーツ２個

・お湯　200cc

・粉ゼラチン　10g

・砂糖50g

How to make:
1.グレープフルーツを半分にして、中身をスプーンでくりぬきます。果実、果汁共にとっておき、残った白皮を手ではがします。

2.ゼラチンをお湯で溶かし、砂糖を加え、その中に水、果実、果汁を入れる。

3.グレープフルーツの皮に作ったゼリーを流し入れ冷蔵庫で冷やす。

同様の方法でオレンジで作っても美味しいです！

子供も大人も喜ぶ、見た目も涼しいグレープフルーツのゼリー。残りの夏を彩るデザートにいかがですか！